ロシア滞在中に食べた「ロシア料理」を紹介。定番からマイナーまで!(ロシア料理ではない物も笑)




注意

この記事は2020.4.23に公開していますが、現在、全世界に対して新型コロナウイルス拡大による渡航制限が出ています。最新の情報にご注意ください。

また、この記事はいま旅行にいくことを勧めているものではなく、あくまでも過去の記録として楽しんでいただけると幸いです。

 

「ロシア料理」ってなんでしょうか??

僕は、よく分からないまま「モスクワ」と「サンクトペテルブルク」に行ってしまいました・・・(笑)。

 

やはり観光に行くからには、現地の食べ物にトライしてみたいですよね!

今回は、僕が食べた「ロシア料理?」を紹介したいと思います!正直よく分からず食べていたものも多いです(笑)。あとでちゃんと調べました。

旅の参考になれば幸いです!!

この記事のポイント
  • ロシア料理の定番は??
  • ロシア料理ではないけど、美味しかったもの!
  • ロシア滞在中はどこのレストランがオススメか?

 

ロシアで食べた料理6選。定番からマイナーな物まで!

【定番】ボルシチ

「ロシア料理」=「ボルシチ」と言っても過言ではないでしょう!

ロシアに着いた日の夜にさっそくレストランで注文してみました。

赤色が特徴のスープですね!!「ロシアに来たな」と感じることができる料理だと思います。

ロシアでは、写真のように「サワークリーム」が添えられていることが多かったです。

ボルシチは、どこのレストランにもあると思うので、ロシアへ行かれる際は絶対に食べた方がいい料理です!

 

【朝食】ブリヌイ(ロシアのクレープ)

「ブリヌイ」と呼ばれるクレープは、ロシア料理の1つだそうです(写真左)。

僕は、ホテルの朝食でトライしてみました。味は想像通りで、パンケーキ的なポジションだと思います。ジャムなどと一緒に食べると、美味しいです!

ネットで調べてみると、イクラやサーモンなどをのせて食べることもあるようです。

 

チキンキエフ

好きな物をトレーに載せていくスタイルのレストランで、よく分からずにチョイスしていました(笑)。

チキンキエフは、「カツ」を想像してもらえば、一番分かりやすいと思います。味も想像通りで美味しかったです。

 

そばの実

これもよく分からずにチョイスしていました。(写真取り忘れました・・・)

そばの実ロシアでは非常に有名らしいですが、僕はあまり好きではありませんでした・・・(個人的見解です笑)。

 

【ロシア料理ではないけど・・・】クスクス、スープ類

ロシアというと、前述したように「ボルシチ」が有名ですが、レストランに入ると、ボルシチ以外にもさまざまなスープ類のメニューがあることに気づきました。

僕がトライしたのは、「シャンピニオンスープ」です。いわゆる、きのこのスープですが、美味しかったです!ロシア料理ではないかも・・・(笑)。

その横にあるのは、「クスクス」です。小麦粉から作る粒状の粉食らしいです(Wikipedia情報)。これもロシア料理ではありませんが、美味しかったです。

 

ロシア滞在中に気軽に楽しめるレストランは?

ロシア滞在中に、美味しいロシア料理を気軽に楽しむ方法を紹介します。

僕が滞在中に何回か利用したのが、「好きな物を選んでトレーに載せていくスタイル」のレストランです!

バイキングに行くと、見た目で「美味しそう!」だと思ったものを選んで食べると思います。

それと同じ感覚で、このスタイルのレストランでは、食べ物の名前がよく分からなくても気軽に楽しむことができます!

他のメリットとしては、

  • 量がそこまで多くないので、いろいろなものを少しずつ食べられる
  • 値段がリーズナブル

ということが挙げられます!

ロシアのチェーン店「Stolovaya」

僕はモスクワの赤の広場近くのグム百貨店内にある「Stolovaya No.57」というお店を利用しました。どうやらチェーン店らしく、他の場所にもあります。


(こちらは、グム百貨店内のお店です)

上で紹介した料理はこのお店でトライしたものもあります!!

お店の流れ
  1. 入店し、トレーを取る
  2. ショーケースから好きなものを取る
  3. スープ類などは、お店の人に伝えて、受け取る
    (欲しいものを指で示せばOKです!)
  4. レジでお金を払う
  5. 空いている座席に座って食べる

会話をしなくてもOKです!もちろんロシア語も必要ありません!

僕は、「クスクス、ビーフハンバーグ、スープ、サラダ、飲み物」で510ルーブルでした。日本円にすると約730円です!

かなり安い上に美味しいです!

モスクワに行く場合は、グム百貨店内のお店が便利だと思います。サンクトペテルブルクにあるお店にも行きました!

是非挑戦してみてください!

★アクセス方法★

✓名称:Stolovaya No.57(Столовая 57)
✓概要:レストラン
✓場所:グム百貨店内

 

まとめ:事前に調べて、たくさん食べよう!

僕はあまり事前に調べなかったので、よく分からずに食べていたものが結構ありました(笑)。

これからロシアに行く方は、食べたいものをしっかり調べておくことをオススメします!!

他にもオススメの食べ物があったら是非教えて下さい~!

注意

この記事は2020.4.23に公開していますが、現在、全世界に対して新型コロナウイルス拡大による渡航制限が出ています。最新の情報にご注意ください。

また、この記事はいま旅行にいくことを勧めているものではなく、あくまでも過去の記録として楽しんでいただけると幸いです。

Paul

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関東を拠点にしている理系大学生です。 中学生のときに2週間の語学留学を経験。そこから海外に対して憧れを持つようになりました。大学生になり、タイの日系企業でインターンシップに参加。海外に対する思いがより深まりました。 今では、暇があれば安い航空券を検索して、国外国内問わず、友人と旅行をしたり1人で旅に出かけます。 ビートルズを中心とした、音楽に関する情報も発信中。